Kmetija Potokar

KAKO SKISATI MLEKO?

Mleko, ki ga kupite na našem mlekomatu je vedno ohlajeno pod 4°C, kar je za pričetek kisanja mleka neugodno, zato vam priporočamo da mleko segrejete na 20 do 30°C in mu dodate malo kisle smetane ali kislega mleka, saj s tem pospešite postopek kisanja. Postavite ga v toplejši prostor in pazite da vam ne prekisa! Kislo mleko je naravni probiotik, ki nas osveži v vročih poletnih dneh in skrbi za naše dobro počutje.